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合肥飯店油煙濃度在線監(jiān)測怎么樣

簡要描述:油煙成分
食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物,統(tǒng)稱為油煙。研究表明:油煙氣組成化合物至少有300多種,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等。

  • 產(chǎn)品型號:金葉儀器
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-12-06
  • 訪  問  量:1047

詳細介紹

餐飲油煙“久治不愈” ,一直是困擾環(huán)保部門,由于傳統(tǒng)的監(jiān)管方式存在著許多漏洞與不足,無法從根源上解決油煙污染、油煙擾民難題。從2016年開始,在強烈的監(jiān)管需求與各項政策的推動下,多地開始引入餐飲油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng),為餐飲單位安裝配置好對應(yīng)的油煙在線監(jiān)測設(shè)備后,無需上門,便可輕松監(jiān)管餐飲油煙。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)是對餐飲企業(yè)的煙氣污染治理狀況進行監(jiān)管的重要手段,可對餐飲企業(yè)的油煙排放濃度、凈化器和風(fēng)機運行狀態(tài)進行在線監(jiān)控,為環(huán)保部門提供了真實、有效和全面的監(jiān)管信息。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)性能特點
1、基于多種傳感技術(shù),對餐飲行業(yè)排放的油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度進行同時采集。
2、實時監(jiān)測排放油煙成分信息,包括油煙濃度、顆粒物濃度、VOC濃度、溫度、濕度、大氣壓力、凈化器狀態(tài)、風(fēng)機狀態(tài)、以及系統(tǒng)自身的工作狀態(tài),便于監(jiān)管部門全面了解油煙的排放情況、凈化設(shè)施的工作狀態(tài)以及監(jiān)測系統(tǒng)自身的工作狀態(tài)。
3、監(jiān)測數(shù)據(jù)采集周期≤60s,實現(xiàn)了對油煙排放的實時監(jiān)測。
4、系統(tǒng)提供歷史曲線功能,實時記錄監(jiān)測點位數(shù)據(jù)變化,并支持任意時段的數(shù)據(jù)的查詢,便于監(jiān)管部門了解精確數(shù)據(jù)的變化。
5、具有超標報警和油煙濃度探測器的拆除報警功能,可本地聲光報警,并自動將超標信息、異常拆除信息上報至監(jiān)控中心。
6、內(nèi)置4G無線通訊模塊,系統(tǒng)實時在線,數(shù)據(jù)主動上傳。

油煙在線監(jiān)測儀具有以下幾個方面的作用:餐飲單位可以實時監(jiān)控油煙顆粒物,知道什么時候應(yīng)該清洗、維護或更換油煙凈化器,極大概率降低了被處罰的可能。無需上門檢查,24小時連續(xù)在線監(jiān)測油煙排放濃度、油煙凈化設(shè)備和風(fēng)機的運行狀態(tài),并將監(jiān)測數(shù)據(jù)實時發(fā)送到監(jiān)控中心服務(wù)器。大大提高了工作效率,降低了成本。油煙濃度在線監(jiān)控儀可進行24小時實時監(jiān)測,可以讓餐飲單位在營業(yè)時間自覺開啟油煙凈化器,進而解決油煙擾民與環(huán)境污染等問題。

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